Stages Permis exploitation 3 jours à Reims (51)

Ouvrir un bar à Reims : le permis d'exploitation en trois jours

Vous tenez un bar à Reims ou vous comptez en ouvrir un ? Les dates affichées sur cette page concernent la formation choisie, dans la ville et autour.

Dans les trois mois à venir, le calendrier compte 13 sessions à Reims, dans un lieu de formation. Première date : le lundi 16 novembre.

Licence de bar à Reims : avant le premier client

La licence décide de ce que le bar pourra servir, mais un contrôle regarde plus loin : prix des produits les plus servis lisibles de l'extérieur, en lettres d'au moins 1,5 cm ; au moins dix bouteilles sans alcool en évidence ; affiche sur les mineurs et l'ivresse près de l'entrée ou du comptoir ; eau potable gratuite signalée. Autant de questions du quiz.

Avant le premier service : le passage à la mairie de Reims

Entre la déclaration et l'ouverture du bar, la loi demande au moins quinze jours. La déclaration écrite est adressée à la mairie de Reims avec votre permis : sans lui, elle est incomplète. Demandez-y aussi les horaires : ils suivent la réglementation préfectorale ou municipale du lieu.

Le stage licence 4 à Reims, en salle ou à distance

On l'appelle souvent stage licence 4 : c'est la formation au permis d'exploitation, 20 heures sur trois jours. Vous la suivez en groupe dans une salle, ou chez vous, caméra et micro allumés, face à un formateur en direct. La fiche du permis en trois jours.

Mon associé doit-il aussi passer le permis ?

Oui, s'il signe la déclaration : chaque signataire doit détenir son propre permis.

Une condamnation empêche-t-elle d'ouvrir un bar ?

Certaines, oui : une condamnation pour crime de droit commun ou pour certains délits interdit d'exploiter un débit, parfois pour un temps seulement. En cas d'hésitation, interrogez la préfecture avant de déclarer.

Avant de réserver, faites le point sur ce que vous savez déjà : le quiz du bar pose douze questions sur le permis, la licence, les mineurs ou les affichages, et corrige chaque réponse avec le texte qui la fonde. Il ne remplace pas la formation.