France
Sessions dans 20 villes de la région : Épinal, Mulhouse, Colmar, Haguenau et 16 autres.
Réserver le jeudi 12 et vendredi 13 novembre · 399 €Voir toutes les dates
Vous tenez un bar dans le Grand Est ou vous comptez en reprendre un ? Voici, pour la formation choisie, les dates de toute la région.
Cette formation se tient dans 10 départements de la région, Ardennes (08), Aube (10), Marne (51), Haute-Marne (52), Meurthe-et-Moselle (54), Meuse (55), Moselle (57), Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68) et Vosges (88), avec 298 sessions dans les trois mois qui viennent. La prochaine débute le jeudi 12 novembre.
Deux jours, quatorze heures, en salle seulement. La formation à l'hygiène alimentaire prévoit au moins deux heures de mises en situation avec du matériel par tranche de sept heures. Au programme : dangers des aliments, textes et contrôles (traçabilité, HACCP), plan de maîtrise sanitaire. Le programme des deux jours.
Avant de réserver, faites le point sur ce que vous savez déjà : le quiz du bar pose douze questions sur le permis, la licence, les mineurs ou les affichages, et corrige chaque réponse avec le texte qui la fonde. Il ne remplace pas la formation.
Formations et organisme
Formation au permis d'exploitation agréée depuis 2012 par le ministère de l'Intérieur, puis renouvelée par la préfecture de police des Bouches-du-Rhône.
Certificat Qualiopi n° 25FOR01216.1 – actions de formation