France
Sessions dans 6 villes de la région : Rennes, Brest, Quimper, Saint-Brieuc et 2 autres.
Réserver le lundi 16 au mercredi 18 novembre · 449 €Voir toutes les dates
Vous trouverez ici les sessions organisées en Bretagne pour la formation choisie. Une fois la date choisie, la réservation se fait en ligne.
Sur les trois mois à venir, le calendrier affiche 78 sessions en Bretagne. Les salles se trouvent dans 4 départements : Côtes-d'Armor (22), Finistère (29), Ille-et-Vilaine (35) et Morbihan (56). Première date : le lundi 16 novembre.
La licence fixe ce que le bar pourra servir. La III permet notamment le vin, la bière, le cidre et les apéritifs à base de vin ; whisky et rhum demandent la IV. Celle-ci ne se crée plus, en principe : elle se rachète, à condition d'avoir été exploitée au cours des cinq dernières années.
Ouverture ou reprise, la démarche est la même : une déclaration écrite, adressée à la mairie de la commune par la personne qui va gérer le bar, quinze jours au moins avant l'ouverture ou la reprise. Changer de commune dans le département est un transfert, autorisé par le préfet.
On l'appelle souvent stage licence 4 : c'est la formation au permis d'exploitation, 20 heures sur trois jours. Vous la suivez en groupe dans une salle, ou chez vous, caméra et micro allumés, face à un formateur en direct. La fiche du permis en trois jours.
Oui, s'il signe la déclaration : chaque signataire doit détenir son propre permis.
Certaines, oui : une condamnation pour crime de droit commun ou pour certains délits interdit d'exploiter un débit, parfois pour un temps seulement. En cas d'hésitation, interrogez la préfecture avant de déclarer.
Vous hésitez entre deux formations ? Dites à Marie ou à Anaïs ce que fait votre bar : elles vous orientent, en semaine de 9 h à 18 h. D'ici là, le quiz du site vous montre les règles que vous connaissez déjà et celles à revoir.
Formations et organisme
Formation au permis d'exploitation agréée depuis 2012 par le ministère de l'Intérieur, puis renouvelée par la préfecture de police des Bouches-du-Rhône.
Certificat Qualiopi n° 25FOR01216.1 – actions de formation