Stages Hygiène alimentaire à Herbiers (85)

Votre bar aux Herbiers : où suivre la formation

Vous tenez un bar aux Herbiers ou vous comptez en ouvrir un ? Les dates affichées sur cette page concernent la formation choisie, dans la ville et autour.

Pour cette formation, la salle la moins éloignée des Herbiers est hors du département : à Cholet, en Maine-et-Loire, à 24 km environ en ligne droite. La prochaine session y commence le jeudi 5 novembre.

Le formateur part de ce que vous avez derrière le comptoir, de la plancha au réfrigérateur où se mélangent bouteilles et denrées. La formation compte 14 heures, sur deux jours, toutes en salle. L'attestation remise à l'issue n'a pas d'échéance. Voir la formation hygiène.

Un client de 17 ans qui demande une bière, un client ivre qui réclame encore à boire : nos pages sur les situations au comptoir les reprennent une à une, avec le geste à faire et le texte qui le fonde.